Leventi You 8 plaats

Beschrijving

Prijs: € 10.860,00 excl. BTW

De Leventi you brengt het gebruik van hete lucht en stoom in een perfecte balans middels speciaal door Levens Middleby ontwikkelde software en meet- en regelsystemen. De optimale luchtcirculatie en -vochtigheid zorgen voor het beste resultaat. Zie ook onderstaande video.

Algemene features:

• BakeTablet Android-Touchbediening
• Geheugen voor 500 programma’s (15 stappen)
• BlueCycle reinigingssysteem
• Manueel of automatisch afkoelen
• Automatische vochtpulsering
• RackTimer
• HACCP logboek
• Automatische service diagnose
• Stoom: direct injectie
• Lucht Keer Systeem – auto reverse ventilator
• Ventilator snelheid aanpasbaar – 9 stappen
• Links of rechtsscharnierende deur
• Tweedelig EN inzetrek (60×40)
• Timer functie met tijd, datum en instelbare timerklok
• Voorverwarmen tot 300°C
• Easy-2 Way solide deurhendel
• Cool Touch Door met ronde buitenruit (max 65°C)
• Dubbele glazen, isolerende deur
• RVS 18-8 AISI 304 casco en beplating
• Uitneembare deurdichting
• RVS condenslekbakje in deur (afneembaar)
• USB aansluiting
• Arreteerscharnierende deur op 110° en 180°
• 2 staps veiligheidsdeuropening
• Ronde, hygiënische en naadloze ovenkamer

 

Technische specificaties
Breedte (mm)	899
Hoogte (mm)	1087
Hoogte (mm) (incl. onderstel)	1824
Diepte (mm) (excl. deurhendel)	831

 

Capaciteit
8x EN 400×600	85 mm
10x EN 400×600	65 mm

 

Specificaties
Aansluiting	3x 380 V (optioneel 3x 230 V)
Aansluitwaarde	18 kW/26 Amp per fase
Wateraanvoer	3/4″ buiten
Waterafvoer (diam)	50 mm

 

Optioneel:

Plaatsing en onderhoud:

SVM Bakery Machines plaatst de machine bij u op de gewenste locatie. U kunt er tevens voor kiezen het onderhoud door ons te laten verzorgen. Vraag naar de mogelijkheden!

Levertijd:

De verwachte levertijd is 4-6 weken.