Beschrijving

Prijs: vanaf € 6.798,00 excl. BTW

De Leventi You brengt het gebruik van hete lucht en stoom in een perfecte balans middels speciaal door Levens Middleby ontwikkelde software en meet- en regelsystemen. De optimale luchtcirculatie en -vochtigheid zorgen voor het beste resultaat. Zie ook onderstaande video.

Algemene features:

      • BakeTablet Android-Touchbediening
      • Geheugen voor 500 programma’s (15 stappen)
      • BlueCycle reinigingssysteem
      • Manueel of automatisch afkoelen
      • Automatische vochtpulsering
      • RackTimer
      • HACCP logboek
      • Automatische service diagnose
      • Stoom: direct injectie
      • Lucht Keer Systeem – auto reverse ventilator
      • Ventilator snelheid aanpasbaar – 9 stappen
      • Links of rechtsscharnierende deur
      • Tweedelig EN inzetrek (60×40)
      • Timer functie met tijd, datum en instelbare timerklok
      • Voorverwarmen tot 300°C
      • Easy-2 Way solide deurhendel
      • Cool Touch Door met ronde buitenruit (max 65°C)
      • Dubbele glazen, isolerende deur
      • RVS 18-8 AISI 304 casco en beplating
      • Uitneembare deurdichting
      • RVS condenslekbakje in deur (afneembaar)
      • USB aansluiting
      • Arreteerscharnierende deur op 110° en 180°
      • 2 staps veiligheidsdeuropening
      • Ronde, hygiënische en naadloze ovenkamer

 

Technische specificaties
Breedte (mm) 899
Hoogte (mm) 827
Hoogte (mm) (incl. onderstel) 1824
Diepte (mm) (excl. deurhendel) 831

 

Capaciteit
4x EN 400×600 115 mm
5x EN 400×600 95 mm
7x EN 400×600 65 mm

 

Specificaties
Aansluiting 3x 380 V (optioneel 3x 230 V)
Aansluitwaarde 9 kW/13 Amp per fase
Wateraanvoer 3/4″ buiten
Waterafvoer (diam) 50 mm

 

Optioneel:

  • Afzuigkap
  • Condensorkap
  • Onderstellen met geleiders in diverse hoogtes
  • Trolleysysteem / extra cassette rek
  • Levens Online.
  • Elektriciteits- en waterverbruikmeter

Download hier de brochure

Plaatsing en onderhoud:

SVM Bakery Machines plaatst de machine bij u op de gewenste locatie. U kunt er tevens voor kiezen het onderhoud door ons te laten verzorgen. Vraag naar de mogelijkheden!

Levertijd:

De verwachte levertijd is 4-6 weken.