Beschrijving
Prijs: vanaf € 10.900,00 excl. BTW
CHOCOTEMPER is de lijn van chocolade tempereer machines van ICB Tecnologie met een tankcapaciteit van 12 kg en 24 kg. Aan beide machines kunnen (tegen meerprijs) een triltafel en overtrekband worden toegevoegd, maar kunnen ook uitgevoerd worden met een lijn om truffels te produceren.
Eigenschappen:
- Robuuste roestvrijstalen structuur.
- Twee motoren, een voor de vijzelschroef en de andere voor de roerder, voor een langere levensduur van de motor op de lange termijn.
- Verwijderbare roestvrijstalen vijzelschroef standaard om het reinigen van de apparatuur te vereenvoudigen en voor een snelle chocoladewissel.
- Pedaal om de chocoladestroom te regelen.
- Touchscreen paneel met verschillende opties:
- Automatisch doseren om de juiste hoeveelheid chocolade af te geven.
- Nachtmodus om chocolade gesmolten te houden en de energieconsumptie onder controle te houden wanneer de apparatuur niet wordt gebruikt.
- Vijzelschroef kan in de tegenovergestelde richting draaien, een zeer nuttige functie om de machine schoon te maken en het mondstuk te legen.
Informatie:
Opties:
- Met overtrekband
- Met Truffelbaan
Technische Specificaties | Chocotemper 24 |
---|---|
Capaciteit | 24 kilo |
Vermogen | 240 Volt |
Verbruik | 3,0 kW |
Gewicht | 185 kilo |
Breedte | 62 cm |
Diepte | 90 cm |
Hoogte | 154 cm |