Beschrijving

Normale prijs: € 3.455,00    ACTIEPRIJS NU : € 2.395,00 excl. BTW

Spiraalkneders hebben in het algemeen de voorkeur van bakkerijen en banketbakkers om de gebruikelijke kneedtijd te verkorten. Het maakt het mogelijk om met weinig water en bloem een deeg te maken. Dit zorgt ook voor meer homogeniserend deegmengsel en uiteindelijk brood met meer volume. De machine werkt in handmatige en automatische cyclus met twee programmeerbare timers. De kuip, spiraal en snijmes zijn gemaakt van roestvrij staal. Het geluidsniveau van de machine is bijzonder laag en de machine kan eenvoudig verplaatst worden.

Eigenschappen:

  • Deegcapaciteit 40kg
  • Maximale deegontwikkeling
  • Makkelijk schoon te maken
  • RVS kuip, snijmes en spiraal
  • Laag geluidsniveau

Informatie:

Bekijk hier de brochure!

 

Technische specificaties PMSP 40
Bloemcapaciteit (kg) 25
Deeg capaciteit  (kg) 40(+5)
Afmetingen mengbak (mm) 500 x 360
Volume mengbak (l) 70
Breedte (W) (mm) 530
Lengte (L) (mm) 950
Hoogte (H) (mm) 1070
Vermogen (kW) 1,5 – 2,5
Gewicht (kg) 220

Plaatsing en onderhoud:

SVM Bakery Machines plaatst de machine bij u op de gewenste locatie. U kunt er tevens voor kiezen het onderhoud door ons te laten verzorgen. Vraag naar de mogelijkheden!

Levertijd:

Dit artikel is uit voorraad leverbaar.