Beschrijving

Prijs: vanaf € 285,00 excl. BTW

CARAPHOT is een chocoladesmelter ontworpen om chocolade te smelten en op een stabiele temperatuur te houden. Er zijn verwijderbare carapines gemonteerd in elke CarapHot om chocolade, sauzen, glazuur, en crèmes om ijsco’s, voor topping en het versieren van ambachtelijk ijs, alsmede softijs, bevroren yoghurt, enz.
Eigenschappen:
  • De hoogte van de containers is ideaal om producten volledig te dippen: 25 cm voor CarapHot One en Two 14 cm per CarapHot Mini.
  • Verwijderbare roestvrijstalen container.
  • Droog verwarmingssysteem (geen water) aan zowel de bodem als de zijkanten om een gelijkmatige temperatuur te garanderen.
  • Analoge thermostaat om de temperatuur aan te passen.
  • Dankzij een praktische kit kunnen CarapHot One en Two stijlvol in de toonbank worden ingebouwd.

 

Informatie: